... il s'en est écoulé du temps depuis le dernier billet. je crois que j'avais tout simplement besoin de me poser et d'arrêter de cavaler au sens propre comme au sens figuré. la course à pied, ce qui me permettait de bien m'évader, c'est bel et bien terminé. la faute à un genou qui ne veut plus avancer. cet arrêt forcé m'a bien peinée. et si on ajoute à ça quelques contrariétés .... le blog je l'ai laissé un petit peu de côté. la rentrée des grands s'est bien passée. il y aura pour les deux des examens en fin d'année et peut-être un échange avec une lycéenne canadienne pour miss Cloé ... de quoi la motiver (si le projet est entériné lors de la prochaine assemblée). M. La Globule est débordé (pour ne pas changer) mais il arrive à concilier le travail avec ses sorties de course à pied. plusieurs (dont un premier marathon) sont déjà programmées ! le chat lui vit sa vie paisiblement sur le canapé. il a pour mission principale de me réchauffer les pieds ! alors me voilà un peu esseulée ! aujourd'hui, j'ai pris le temps de me poser. j'en ai profité pour faire du tri dans mon petit coin atelier et dresser une liste de bricoles que j'aimerai m'acheter pour occuper mes nouvelles soirées de célibataire au lieu de rester allongée sur le canapé ... mais restrictions budgétaires oblige, je vais être obligée de me décider ! du côté du potager, une "grosse" récolte de poireaux est à signaler ! déterrés, lavés, découpés et aussitôt congelés, ils seront parfaits pour nous régaler ! les épinards d'agathe n'ont jamais daigné pointer le bout de leur nez ... M. La Globule ne sait pas trop ce qui s'est passé ... il faudra très certainement recommencer. dans la maison c'est encore et toujours un peu le chantier. je désespère un jour de voir la cuisine terminée et je préfère ne pas penser au prochain chantier que M. La Globule a programmé (la petite entrée) ! voilà quelques nouvelles. il va falloir que je retrouve un peu de motivation ... ça me ressemble pas trop de me laisser aller !

... je crois que c'est le premier été depuis des années où j'ai autant cuisiné. du salé (à cause de toutes ces tomates et de ces courgettes qu'il faut bien écouler) mais surtout du sucré ... pour ne pas changer et goûté aussi à tout plein de nouveautés ! en grèce on ne peut pas dire que des gâteaux nous en avons beaucoup mangé ... on a plus fait une cure de fruits mûrs dans lesquels on s'est fait une joie de croquer ! mais depuis que nous sommes rentrés (et que les températures ont commencé à baisser), le dimanche surtout en fin de matinée, je sors tout l'attirail du parfait pâtissier. il y a un site sur lequel j'aime aller fureter "cakes in the city". les photos sont à tomber ! il y a de ça quelques journées, je me suis lancée dans une recette vraiment simple à réaliser dont je n'avais jamais entendu parler, un Pandowdi pêches-framboises, mais que peut-être vous, vous connaissez ? j'ai toujours quelques pêches un peu cabossées qui traînent dans un panier. les framboises c'est chez notre voisin gégé que l'on va se ravitailler (le pauvre il va s'en vouloir de nous avoir laisser les clés pendant ses congés !). encore un dessert à tomber, d'une grande simplicité et qui a ravi tous les gosiers. ces fruits étant encore pour quelques journées sur le marché, ça serait dommage de ne pas essayer ! sur ce, je vais me transformer. l'abus de choses sucrées ayant tendance à me faire pousser un certain bourrelet ... je pars cavaler avec ma moitié ! belle soirée !

... je ne sais pas pourquoi je suis toujours empotée dès qu'il s'agit de parler de mes loustics adorés nés tous les deux en plein été ! pourtant je suis plutôt du genre à adorer papoter mais en ce jour particulier ... les mots je n'arrive pas trop à les aligner ! ça fait 19 ans aujourd'hui que notre Clément est arrivé ... 19 années que nous n'avons pas vu spécialement passer (pourtant quand on regarde les photos ... on a drôlement changé). d'après ses calculs, il devrait partager notre foyer pendant encore quelques années (encore faut-il encore que nous ayons l'envie de le garder parce qu'un jour j'aimerai bien pouvoir récupérer sa chambre située au premier pour la transformer !). Clément c'est le prototype du rêveur incarné et le genre de garçon qui mène sa barque sans trop se fatiguer. d'année en année il prend conscience de ses possibilités et c'est chouette de le voir progresser. c'est le genre aussi à laisser sa place et à tenir la porte aux femmes et aux petites "mémés" ... il a toujours été attentionné. plus il prend de l'âge et plus il semble apprécier (il était temps même si hier soir ça a encore tilté) sa soeur plus jeune de trois années. Cloé, c'est un 3 août qu'elle est arrivée. en vacances en grèce, nous l'avons simplement fêtée avec deux bisous sur ses joues colorées. c'est une ado pleine de vitalité (sauf lorsqu'il s'agit de travailler). très entourée, c'est la gentillesse incarnée. une grande fille qui a encore besoin chaque soir d'être embrassée sous peine de cauchemarder. une grande fille qui en une année a encore tellement changé. une grande fille qui se réjouit de bientôt me dépasser (plus qu'un centimètre !). les joutes verbales en cette deuxième partie de l'année se sont espacées et l'air à la maison est du coup bien plus agréable à respirer ! hier soir au supermarché, j'ai fait le plein de bougies ... 19 et 16 à planter sur leurs gâteaux préférés. le fraisier de Clément est commandé. pour Cloé quelque chose de chocolaté devrait forcément la combler !

... c'était chouette de partir vadrouiller mais heureusement que cette année nous avons pu compter sur la présence de notre voisin gégé qui habite au bout de notre allée pour prendre soin des carrés potagers (ceci dit en juillet, il n'a pas dû être trop débordé vu toute la flotte qui est tombée ... c'est pour plaisanter ... en fait y a pas plus gentil comme voisin que notre gégé). une fois la porte de la maison passée et les sacs à dos déposés dans l'entrée, nous nous sommes précipités pour aller voir ce qui avait bien pu en notre absence pousser. les premières tomates et carottes du potager attendaient sagemment d'être cueillies et déterrées. pas de quoi faire un grand saladier de carottes rapées mais suffisamment pour une belle purée pour bébé ou pour finir dans un plat mijoté ! les poivrons que le chat avait décapités ont eu la bonne idée de repousser. les poireaux eux attendront encore un bon mois avant d'être déterrés mais ils sont déjà bien parfumés. le week-end dernier, M. La Globule a planté à nouveau les haricots verts qui avaient bien été appréciés avec une noisette de beurre salé et une variété d'épinards à ce jour encore jamais rencontrée ... il ne sait pas trop ce que ça va donner mais il a pris le risque malgré tout de les planter. nous vous tiendrons naturellement informés ! dans le sud, il y a quand même de drôles de trucs qui arrivent à pousser mais il y en a une surtout une qui a dû bien s'amuser à confectionner ces petits sachets !

... c'est donc en car climatisé que nous sommes partis à la découverte de Oia (prononcer Ia). l'île est très bien desservie du nord au sud (il faut compter 1.60 euros par personne et par trajet contre 20 euros en taxi pour aller par exemple de Thira à Santorin). le contrôleur (qui effectue le trajet avec les passagers) vous remet les billets ... ce qui évite de faire la queue à un guichet ! le trajet s'est effectué rapidement et je me demande encore comment le chauffeur a fait pour passer dans certaines petites rues escarpées dans lesquelles même en voiture je n'aurais pas trop osé m'aventurer aurement qu'avec les yeux fermés ! nous sommes arrivés à Oia alors que le village était encore déserté ... heure de la sieste oblige ... c'est dire la chaleur qui régnait ! Oia c'est je crois le village le plus photographié des Cyclades. les petites maisons blanches sont toutes imbriquées les unes dans les autres et elles semblent dégringoler jusqu'à la méditerranée. il faut imaginer ce village blanc ponctué parfois de quelques taches de couleur, sous un ciel bleu éclatant, sans un bruit pour nous enquiquiner. cette succession de chapelles aux dômes bleus, ces moulins que j'aurais adoré voir tourner. nous en avons pris réellement plein les yeux et je crois que nous aurions pu rester des heures à tout regarder. les ados (qui vers la fin en avaient un petit peu assez de marcher) ont été médusés par toute cette beauté et par cette luminosité. parents au demeurant sympathiques, nous n'avons pas osé leur imposer la descente vers le petit port d'Ammoudi pour aller admirer les caïques colorés (235 marches X 2). les visages écarlates et dégoulinants des courageux qui en revenaient nous en ont dissuadé ! la ruelle principale de Oia n'a pas vraiment grand intérêt. elle est surtout encombrée par des boutiques de souvenirs bleus en grande majorité. alors il ne faut pas hésiter à s'aventurer dans les ruelles tournées vers la mer même si l'on sait d'avance que c'est sur nos pas qu'il faudra retourner et qu'il y a un paquet de marches à avaler. de Oia, j'ai juste rapporté un paquet de figues sèches (mes préférées) que j'ouvrirai cet hiver quand je serai fatiguée ! nous avons eu du mal à quitter ce village (et le retard du bus ne nous a pas sur ce coup là aidés) mais l'afflux de touristes débarquant pour admirer le coucher du soleil (l'un des plus beaux au monde) a conforté notre choix de rentrer. je crois que le coucher du soleil ce soir là on aurait bien aimé ne pas avoir à le partager. un jour lorsque nous serons plus âgés et plus fortunés, nous reviendrons juste tous les deux pour l'admirer en direct depuis le plus bel hôtel ! nous sommes rentrés le coeur léger, heureux d'avoir partagé ce spectacle au complet. et puis j'avais promis aux ados de manger mon premier "grec" chez Obelix (the best greek in town comme dit leur publicité) ... et c'est avec insistance qu'ils me l'ont rappelé. le coucher du soleil c'est rassasiés et depuis Thira que nous l'avons regardé ... également bien entourés ... mais un peu moins qu'à Oia !

... c'est donc une fois la nuit bien installée que le bateau a accosté dans le port de Thira, la "capitale" de Santorin. le responsable de l'hôtel nous attendait patiemment depuis une bonne heure et c'est avec un grand sourire qu'il nous a accueillis et dirigés vers un mini-bus. une seule route permet de regagner la "ville" depuis le port, une route qui monte et zigzague fortement (comme en montagne) .... qu'il fasse nuit finalement, ça m'a évité de regarder la mer toute noire en contrebas. j'ai juste un peu frissonné quand notre chauffeur a eu l'idée de doubler un mini-bus surchargé en plein virage (... le genre de truc qui ne me viendrait absolument pas à l'idée). une fois arrivés, nous avons fait le tour de l'hôtel et de son annexe (une petite piscine bien exposée et des terrasses équipées de chaises longues).  cet hôtel, un 2** d'une propreté remarquable, je l'avais trouvé à force fureter sur des sites dédiés à l'hébergement sur les îles. des commentaires élogieux m'avaient interpellée ... je me demandais même s'ils étaient "vrais" d'ailleurs ... j'ai finalement cliqué quand j'ai vu que le nombre de chambres s'envolait à la vitesse grand V. l'hôtel ne donnant pas sur la caldeira, les tarifs ne sont pas trop élevés pour une chambre familiale (de bonnes dimensions équipée d'un petit réfrigérateur pas bruyant du tout ... je précise parce qu'il y en a que ça empêche de roupiller !). il est clair que nous aurions préféré une chambre avec une vue directe mais les prix sur cette île très prisée en plein été sont complètement délirants ! la mer étant au maximum à 5 mn à pied, on allait la voir encore et encore pendant notre séjour. l'hôtel ne permettant pas de prendre un petit-déjeuner, une fois levés avec M. La Globule, nous sommes partis en direction d'une petite supérette super bien achalandée. nous avons rapporté de quoi prendre un bon petit-déjeuner. une halte chez le boulanger s'est avérée fructueuse. ceux qui nous connaissent savent qu'à la maison on aime cuisiner et bien manger ... et que M. La Globule de temps en temps il se transforme en boulanger ! alors nous avons pris tout notre temps pour tout regarder (pains, viennoiseries et gâteaux). un pain de type "brioché" a fait notre bonheur en cette première matinée ! les ados ont testé la pâte à tartiner locale (pas mauvaise du tout). une fois rassasiés, nous sommes partis à la découverte du centre de Thira (à 3 mn de l'hôtel). nous avons emprunté les 600 marches numérotées qui permettent de descendre jusqu' au port. des mulets par dizaine attendaient qu'un client veuille bien les chevaucher pour descendre ou remonter (mon côté Brigitte B. m'a d'ailleurs fait détester les touristes qui les chevauchaient). de notre côté, pour remonter, nous avons emprunté le petit téléphérique (qui ne met que 3 mn) au tarif lui aussi complètement exagéré (8 euros par personne pour descendre et remonter soit 16 euros par personne pour 6 minutes de trajet ... ). dans une autre vie on l'aurait peut-être tentée cette remontée mais là sous le cagnard on ne se voyait pas trop remonter à pied ... nous avons ensuite longuement flâné dans les petites ruelles toutes blanches qui se ressemblent toutes (en fait une sucession de boutiques de souvenirs, de bars, de restaurants et d'hôtels sans grand intérêt). d'un commun accord, nous sommes partis en direction de la station d'autocars afin d'emprunter le 24 qui dépose à Oia (village mondialement connu pour ses dômes bleus situé à 10km)... village 3 *** d'après le guide en notre possession (qui en mériterait facilement 4 ou 5 !).

... ce samedi matin, M. La Globule et moi nous sommes partis d'un pas léger en direction du centre de Parikia afin d'y faire un dernier petit tour. Les ados avaient préféré prendre leur temps, nager et lézarder une dernière matinée. en déambulant dans les ruelles déjà bien ensoleillées, nous sommes tombés en arrêt devant des paniers regorgeant de fruits et légumes tous plus beaux les uns que les autres (biobio ... et là j'ai pensé à notre chère Murielle qui aurait très certainement apprécié ... et puis quand on a bu de la mythos ... c'est à trois autres que j'ai pensé !). je n'ai pas pu m'empêcher d'entrer pour jeter un oeil aux produits joliment alignés et aux plafonniers originaux (des paniers renversés). l'accueil, charmant, m'a fait regretter notre départ si proche mais nous avons malgré tout rempli notre panier d'un gros melon jaune et de pêches pour le déjeuner. j'ai aussi acheté un joli sachet (tout rebondi et facile à caser dans mon sac à dos) de laurier qui viendra parfumer cet hiver les plats mijotés. un dernier verre de jus d'orange fraîchement pressées en terrasse et en chemin l'achat de deux ou trois spécialités ... cette matinée est bien trop vite passée. un dernier plongeon dans la piscine histoire d'être fraîche pour attaquer le rangement des affaires un peu éparpillées. un déjeuner sur le pouce ... simple, léger mais si bon avec les produits rapportés. le taxi est venu nous chercher à 14 heures pour nous déposer au port et là, à l'ombre sous les cannisses, l'attente du navire à grande vitesse a commencé (c'est en retard d'ailleurs qu'il s'est présenté ce NGV !).  en le voyant, j'ai tout de suite regretté d'avoir tardé à réserver le ferry au printemps dernier pour la traversée qui devait nous mener de Paros à Santorin. nous nous sommes retrouvés "enfermés" pendant 5 longues heures à bord de ce navire. les escales ont pourtant rythmé le parcours. elles nous ont surtout permis de prendre l'air quelques instants. les îles ont alors défilé sous notre nez ... Naxos, Folegandros, Siripos, Ios ... à chaque arrêt M. La Globule et moi nous nous précipitions sur le pont pour admirer les petits bouts de terre qui nous étaient offerts. les ados ont regretté de ne pas pouvoir descendre à Ios, une île réputée "in", l'île sur laquelle il convient d'aller pour fêter la fin de ses examens (très fréquentée par les étudiants anglais et scandinaves). lors de cette escale, c'est un véritable essaim de jeunes qui est descendu du bateau ...les "vieux" sont donc restés à bord (j'adore mes ados et leur humour particulier !). la nuit a commencé à tomber tout doucement sur la méditerranée et c'est avec une heure de retard que nous sommes enfin arrivés à Santorin ! le responsable de l'hôtel, prévenu de notre retard, nous attendait sur le port avec sa pancarte !

* bon, ça va ? vous êtes toujours là ... pas encore fatiguées de lire tout ça ? encore deux billets et plein de photos sur Santorin ... et après on reparle cuisine, jardinage et bricolage !

... sur l'île de Paros, on croise toute une floppée de petites voitures de location. comme elles sont très demandées, il nous a fallu patienter une journée avant d'en dégoter une. c'est donc une petite Fiat qui nous a été livrée à l'hôtel, une petite Fiat que M. La Globule s'est fait un plaisir de piloter (moi je dois avouer que je suis moins téméraire !).  l'île n'étant pas très grande, il est aisé de se déplacer et de s'arrêter sans rien avoir vraiment planifié. le matin, nous sommes partis en direction de Lefkes, un village "traditionnel" 2 ** d'après notre guide ! moi je lui en aurais volontiers décerné une 3ème tant ce village respire la tranquillité. il est sous la garde de huit moulins alignés, des moulins qui restaurés seraient du plus bel effet. je crois que je n'avais jamais vu autant de bougainvillées. et puis photographié autant de citronniers (mon agrume préféré) ! en début d'après-midi, les estomacs criant famine, nous nous sommes installés pour manger une énième salade grecque (mais comment se lasser). les ados, eux, ont préféré des petits sandwich toastés. tellement bon d'ailleurs, qu'à deux reprises ils en ont commandé. cela nous arrangeait bien car n'étant pas passé au distributeur (et Lefkes n'en compte pas), nos euros il a vraiment fallu les compter ! de retour à la voiture, nous avons pris la décision collective d'aller visiter Naoussa, village 3*** d'après le guide ! (moi je lui en aurais plutôt décerné 2* !). en fait Naoussa je crois que nous n'y sommes pas allés au meilleur moment de la journée pour en profiter. la chaleur vers 15 heures était accablante. nul besoin de trop marcher pour transpirer. Naoussa c'est un joli petit port tout blanc (lunettes sur le nez obligatoires sous peine d'être aveuglé) avec de jolis petites barques colorées qui doit être hors saison d'une grande tranquillité. on y croise de drôles de bestioles en train de sécher ! en plein été c'est plutôt un endroit branché. un endroit où il doit être bien difficile de choisir une fois la nuit tombée où s'attabler tant le nombre de restaurants chics et branchés est important. l'endroit où les distributeurs pullulent. le guide indiquait qu'on peut y croiser un grand nombre de parisiens et quelques stars comme S. Bern ou N. Aliagas (... rien que ça !). alors Naoussa on l'a visitée un peu rapidement je crois. en fait on avait qu'une idée en tête ... rentrer et plonger dans la grande bleue pour se rafraîchir les idées. un concours de plongeons a été organisé ... ça nous a tous bien fait marrer et après nous nous sommes faits un peu griller (une fois bien crémés) ! les ados, une fois la nuit tombée, seraient bien retournés à Naoussa pour déambuler mais l'effet conjugué des balades, de la chaleur et des plongeons ... ça les a un peu finalement fatigués ! alors on a pas eu vraiment à trop insister pour retourner dîner dans un petit restau qui la veille nous avait tous comblés. avec M. La Globule cette fois-ci on a commandé deux grandes assiettes. une assiette de fromages grecs dans laquelle tout le monde a pioché et une assiette de choses diverses et variées que nous n'avons pas toutes réussi à identifier ! une fois rassasiés, nous sommes malgré tout rentrés légers remplir les sacs à dos qui avaient été abandonnés dans un coin à notre arrivée. le lendemain en début d'après-midi, une longue croisière en direction de Santorin nous attendait !

... un petit extrait des couleurs admirées sur l'île de Paros. imaginez-les juste sur fond blanc et sous le soleil ! ce soir, ici c'est nettement moins glamour ... le vieux réfrigérateur encastré (c'est mieux quand c'est compliqué) nous a subitement lâché. alors dans la cuisine c'est carrément le chantier puisque pour l'extraire (le bougre) il a fallu autour tout casser ! pour se consoler, en ce moment, M. La Globule a le nez dans le nuancier (un qui fait ceci dit un petit peu moins rêver) ... ah les retours mouvementés ... heureusement qu'il nous reste des photos pour rêver !

... le mercredi matin, nous n'avons eu aucune difficulté à nous lever à 5 heures. le départ de l'hôtel était programmé à 6h15, il ne fallait pas trop traîner. grève des taxis oblige, c'est en fourgon que nous sommes partis en direction du port. notre chauffeur avait un peu la pression pour que nous ayons le ferry à l'heure dite. dans Athènes, même tôt le matin, il vaut mieux prévoir une marge ... le trafic se densifiait de façon incroyable au fur et à mesure que nous nous approchions du port. voitures, camions et piétons embarquant en même temps, je vous laisse imaginer le joyeux brouhaha (pour rester polie ) ! le ferry a levé l'ancre à la minute près (7h25 c'est l'heure de la première traversée) en direction de l'île de Paros, une île décrite comme charmante et toute douce (là le guide Evasion ne s'est pas planté). la traversée a duré près de 4 heures. la mer était d'huile (ça m'arrangeait ... mais j'avais prévu une petite drogue au cas où). 4 heures sur le pont (billets les moins chers mais sans place assurée) pendant lesquelles nous avons eu le nez plongé dans nos bouquins (il n'y avait vraiment rien exceptée la mer à regarder). l'arrivée en fin de matinée nous a ravis. un petit port tout blanc, un joli moulin, une chapelle blanche coiffée de bleu, une eau claire ... le bonheur après ces 48 heures passées en pleine ville et en plein bruit. à la descente du bateau, c'était un peu folklo ! hôteliers, particuliers, responsables de camping se pressaient autour des passagers avec leurs press-book colorés ! prudents, notre hébergement était réservé depuis quelques semaines. Carine, qui habite Paros à l'année, nous avait transmis les coordonnées d'un charmant hôtel, un tout blanc comme ceux qui font rêver. situé de l'autre côté de la baie, il suffisait de marcher un quart d'heure sur la plage pour rejoindre le centre de Parikia (la "capitale" de l'île). après un déjeuner 100 % grec, nous nous y sommes donc installés rapidement pressés d'aller enfin barboter pour de vrai ! en fin de journée, une fois tout propres et bien coiffés, nous sommes partis à la rencontre de Carine (qui tient une superbe boutique toute colorée) et nous avons fait connaissance autour d'un verre (ouzo et jus d'oranges pressées ... un bonheur ce jus) et de mezzés (petites bricoles qui se mangent avec les doigts). nous sommes ensuite allés nous restaurer chez Yanopoulos, là encore une chouette adresse recommandée par Carine. poissons et souvlakis au menu ... trois chats maigrichons à nos côtés (et là nous avons eu une pensée pour notre gros chat bien gras gardé par mes beaux-parents). les trois petits chats ont avalé une grande partie des brochettes de miss Cloé ravie de leur donner à manger. un peu fatigués, nous sommes rentrés en taxi à l'hôtel (5 euros la course). la première nuit a été chaude (on est d'accord, c'est une façon de parler) malgré la fenêtre grande ouverte. n'étant pas fan de l'air conditionné, nous ne l'avions pas mise en route et c'est avec plaisir que j'ai déambulé sur le marbre frais une fois les pieds posés dans les chambres et la salle de bains (Paros est connue pour son marbre, la Vénus de Milo en est d'ailleurs constituée). le petit-déjeuner en tête à tête (les ados étaient encore dans les bras de Morphée) en terrasse avec cette vue magnifique vaut son pesant de cacahuètes ! nous sommes donc partis tous les deux en amoureux en direction du centre. Clément et miss Cloé préféraient pour cette première journée étrenner les transats disposés autour de la piscine abandonnée par les touristes. en fin de soirée, nous sommes partis en direction de la plage pour admirer le coucher du soleil, la peau encore toute chaude et parfumée !